Выбор места для установки
Духовой шкаф станет работать эффективнее, если выбранное для его установки место на кухне в квартире или доме будет удобным и доступным. Чаще всего прибор предпочитают встраивать прямо под столешницей. Это сделать не составит труда.
Духовой шкаф устанавливают в специально отведенной нише подальше от остальной техники и мойки. При данном типе рядом располагают варочную поверхность и встроенный духовой шкаф. Как результат получается самостоятельная зона для приготовления еды.
Установка духовки в кухонный гарнитур отдельно от варочной панели предполагает разные варианты:
- в пенал на уровне пояса;
- на тумбе;
- в специальную колонну.
Раздельный монтаж электрического духового шкафа и варочной поверхности предполагает встраивание его в колонну. В этом случае варочную панель ставят независимо на столешнице над одним из шкафов.
Встраивание в колонну или установка духового шкафа в пенал предусматривает расположение над микроволновкой или под ней, над ящиками. Кухня приобретает современный стильный вид, в ней становится удобно находиться и заниматься приготовлением еды. Все потому что духовка расположена на уровне глаз, к ней не надо наклоняться, чтобы посмотреть, как готовится блюдо. Такое размещение безопасно для детей, так как они не смогут достать до ручки дверцы и панели управления.
Некоторые предпочитают устанавливать плиту с духовкой на специальном кухонном острове посередине комнаты. Но данный вариант возможен лишь в кухнях большой площади либо в просторных квартирах-студиях. В них кухня объединена с гостиной. Для маленьких помещений остров не подходит, снижается функциональность. При таком варианте подключать устройство к электрической сети придется по проводам, проложенным через пол, который надо приподнимать. В результате получится подиум, а это предполагает наличие потолков определенной высоты.
Монтаж газового духового шкафа
Начало установки газовой духовки аналогично установке электрической. Точно так же нужно подготовить нишу, оставляя между стенками такие же расстояния. Но, конечно, имеются и отличия, связанные с источником работы духового шкафа.
Модели, функционирующие за счёт природного газа, подсоединяются к газопроводу при помощи специального гибкого шланга. Здесь необходимо обеспечить полноценную герметизацию каждого из соединений.
Если к трубе газа подключается сразу и духовка и варочная панель, то понадобятся две ветки подключения с разными кранами для отключения поступления газа.
Перед тем как приступить к последующим действиям, необходимо установить за краном прокладку из диэлектрического материала. Она необходима для выполнения функции разрыва электрической сети. Для присоединения к центральному газоснабжению пользуются либо медной (можно и стальной) трубкой, либо сильфонным шлангом.
При установке медного или стального изделия нужно помнить, что труба находится рядом с духовкой. Чаще всего подходит трубка на 0,5 дюйма, имеющая наружную резьбу. Практически у всех духовых шкафов газовый вывод подходит под эти параметры. К этому выводу можно подсоединить как сильфонный шланг, так и металлическую трубу.
При установке шланга, необходимо проследить, чтобы он не соприкасался с движущимися предметами, а также необходимо избежать его пережима. Шланг не должен быть длиннее двух метров. При этом в идеале на нём не должно быть никаких наращиваний. Соединений и переходников должно быть минимальное количество. Оптимальное — не больше двух.
Особенности установки и подключения газового духового шкафа
Эти нюансы при подключении газового духового шкафа нельзя упускать из внимания. По завершении установки нужно обязательно убедиться что все сделано правильно и не допущено никаких ошибок.
Однако, и это ещё не все. Завершив монтаж варочной панели и духовки необходимо ещё и правильно настроить работу техники — отрегулировать минимальный огонь газовой горелки и контакты термопар, которые входят в запирающий клапан системы газового контроля агрегата.
По окончании всех работ, необходимо убедиться что газ не пропускает. Для этого можно воспользоваться старым проверенным способом. При помощи губки или помазка нанести на участки, из которых потенциально может происходить утечка, мыльную пену. Если мыло начнёт пениться — значит, здесь газ пропускает. Далее, останется просто качественней заизолировать проблемный участок.
Существуют ещё некоторые тонкости, которые обязательно нужно соблюдать при работе с газовым оборудованием. Обычный человек не всегда сможет как следует установить духовой шкаф, работающий на газу. Поэтому при возникновении малейших сомнений лучше всё-таки обратиться к специалисту.
Подключение варочной панели к электрической сети своими руками
Итак, если вы решили своими руками подключить такой электроприбор, как варочная панель, внимательно изучите нижеследующие инструкции. Они предполагают, что в сети уже организована соответствующая разводка кабелей, установлены защитные автоматы и силовая розетка. В случае принятия решения о подключении бытовой техники для пищеприготовления непосредственно к электрической сети, минуя штепсельное соединение вилки и розетки, один из концов проводника подсоединяется не к вилке, а сразу на выходы защитного автомата.
Подключение варочной панели к однофазной электрической сети
Если ваше жилище обеспечивается электрической энергией посредством сети с напряжением 220 В и одной фазой, то для подключения индукционной варочной панели рекомендуем вам воспользоваться приведенным ниже алгоритмом.
- Подготавливаем кабель. Его длина должна соответствовать расстоянию от места установки варочной панели до силовой розетки с учетом небольшого запаса на возможные манипуляции. С концов кабеля снимается слой верхней изоляции, затем от изоляции освобождаются и окончания жил кабеля. Т.к. провода многожильные, целесообразно их обжать либо пропаять.
- К одному концу проводника подсоединяется штепсельная вилка. Заземляющая жила подключается к верхнему ее контакту, а к нижним – фазная и нулевая жилы.
- Варочная панель может иметь на выходе четыре (два фазных, один нулевой и один заземляющий), или шесть (три фазных, два нулевых и один заземляющий) контактов. С подключением варочной панели, имеющей 4 провода на выходе вы можете столкнуться, если приобрели технику фирмы Electrolux. Обычно возможные схемы подключения варочной панели к электрической сети изображены на ней самой непосредственно рядом с выходами контактов. Но, в общем-то, несложно разобраться самостоятельно в том, что при подключении данного энергоприемника к однофазной сети несколько контактов одинакового назначения необходимо соединить специальными перемычками, которые обычно идут в комплекте с варочной панелью (в случае отсутствия перемычек в комплектации их можно изготовить из кусочков провода).
- Далее можно осуществить подключение объединенных перемычкой фазных контактов варочной панели к другому концу фазного провода. Соответственно, нулевой выход соединяем с нулем проводника, а заземляющий – с землей проводника.
- Подсоединенный к варочной панели кабель закрепляем на ее корпусе специально предусмотренной для этого фиксирующей скобой. Это предотвратит лишние механические воздействия на места соединения проводников.
Подключение варочной панели к трехфазной электрической сети
Подключение варочной панели к трехфазной сети имеет некоторые отличия от подключения к однофазной. Алгоритм его будет следующим.
- Подготавливаем многожильный кабель по аналогии с пунктом из предыдущего раздела.
- Соединяем провод с вилкой. В случае с устройствами, предназначенными для трехфазной сети, нулевой проводник подключается к верхнему контакту вилки, заземляющий – к нижнему, а к центральным контактам подсоединяются фазные провода.
- Если варочная панель имеет шесть выводов, то два из них, которые являются нулевыми, объединяются специальной перемычкой. Далее все выходы соединяются с соответствующими жилами кабеля, к которому мы подсоединили штепсельную вилку. Если варочная панель имеет только четыре вывода, одну из фаз кабеля мы попросту не используем.
- Закрепляем кабель на корпусе варочной панели скобой-фиксатором.
Важно! Изложенные в данной статье алгоритмы монтажа применимы и для других электроприборов. Они так же помогут вам решить вопросы, как подключить электроплиту самостоятельно или как подключить духовой шкаф к электричеству. Теперь вы осведомлены о том, с какими трудностями вы можете столкнуться, если решите отдать предпочтение современной электрической бытовой технике для приготовления пищи
Надеемся, что использование наших рекомендаций поможет сделать эти трудности совершенно несущественными
Теперь вы осведомлены о том, с какими трудностями вы можете столкнуться, если решите отдать предпочтение современной электрической бытовой технике для приготовления пищи. Надеемся, что использование наших рекомендаций поможет сделать эти трудности совершенно несущественными.
Выбор места
Перед установкой духового электрического шкафа потребуется провести целый ряд подготовительных операций.
- В первую очередь следует определиться с местом, где предполагается установить изделие. Его выбор зависит от требований строительных норм, а также от типа приобретенной духовки (открытая или встраиваемая модель).
- Необходимо подобрать зону размещения соединительной колодки или розетки (при ее наличии в комплекте).
- Также следует оценить возможность установки вытяжки в выбранном для шкафа месте.
Эти факторы важны, потому что они косвенно влияют на порядок подключения к электрической сети.
Как устанавливать духовой шкаф
После выбора типа прибора и конкретной модели, необходимо провести определенные подготовительные работы, перед тем, как приступить к установке встраиваемого духового шкафа своими руками
Особое внимание уделяется подготовке стен и мебели. Кухонную мебель и технику изготавливают по установленным шаблонам, поэтому покупку встраиваемой духовки можно отложить на завершающий этап ремонта
Чаще всего для установки в нишу подбирают духовой электрический шкаф 45 см шириной. Это стандартный размер прибора.
Место под установку духового шкафа необходимо предусмотреть еще на этапе планирования кухонного гарнитура
Что касается самой ниши, то необходимо позаботится об отсутствии перекосов. Неровная поверхность может повлечь за собой неравномерность распределение веса тяжелой техники. Ниша должна быть чуть больше размеров духового шкафа. Сзади духовки необходимо предусмотреть не менее 4 см, внизу – не меньше 9 см и по 5 см с каждого бока. Такие интервалы позволят избежать перегрева и деформации мебели и техники.
Заблаговременно, еще до установки кухонного гарнитура, необходимо определится с источником питания и, если это необходимо, заменить газовые трубы и краны входа или электропроводку.
Установка встроенной духовки: монтаж электрики
Установка встроенного электрического духового шкафа предполагает наличие надежной электропроводки и соответствующего автомата УЗО или хотя бы силовой розетки с заземлением, если ремонт был сделан давно и монтаж электрощита проблематичен. В выборе проводки предпочтительней должна быть медная с тремя жилами. Провода должны размещаться на высоте минимум 10 см, а сила тока должна составлять не меньше 40 ампер. Если есть отдельная проводка, то во избежание короткого замыкания следует убедиться в том, что она выдержит силу тока.
Подключение электрической части — наиболее важный и ответственный момент при монтаже духовки
Во время работы с электрикой следует соблюдать ряд правил:
- недопустимо соединение проводов между собой путем скрутки;
- нельзя напрямую соединять алюминиевый провод с медным;
- для соединения проводов следует использовать специальные винтовые клеммники;
- подключать проводку к электрощиту следует через отдельный автомат.
При установке электрического духового шкафа, встраиваемого своими руками, особое внимание следует обратить также на штекер. Современные модели, как правило, оснащены массивными, рассчитанными на высокое напряжение штекерными вилками
Недопустимо наличие брака, ржавчины или других повреждений на них.
Статья по теме:
Окончание монтажа предполагает соединение всех проводов и подключение устройства. Перед тем как пользоваться духовым шкафом, необходимо обязательно проверить его работу, что бы потом не пришлось проводить демонтаж оборудования. Проводка должна размещаться в специальном отверстии в нише, во избежание пережима провода и его деформации.
Особенности установки духовых шкафов Bosch и Electrolux
Установка духового шкафа Бош довольно простая и предполагает всего лишь подключение в розетку, однако предварительно на ней должен быть установлен специальный отдельный предохранитель. Зависимые духовки, которые соединены с электроплитой, подразумевают прямое подключение к току высокого напряжения, поэтому установку такого оборудования должен проводить квалифицированный электрик.
Отдельные производители могут указывать индивидуальные требования к установке их техники
Если же речь идет о монтаже компактного духового шкафа, то предварительно следует познакомиться со схемами и рекомендациями, которые прилагаются к конкретной модели. Также желательно просмотреть специальное видео установки встраиваемого духового шкафа своими руками на сайте производителя.
Свои нюансы имеет установка духового шкафа Электролюкс. Техника от этого производителя отличается высоким уровнем встроенной электроники и целым рядом защитных функций. Например, в соответствии с инструкцией к целому ряду моделей, первое включение духового шкафа, да и все последующие, возможны только после установки времени.
Как встроить духовой шкаф: этапы
Чтобы не ломать голову над тем, как своими руками безошибочно установить встроенный духовой шкаф, действуйте по заранее разработанному плану.
Подготовка инструмента и вспомогательных материалов
В общем случае для быстрой установки духовки в подходящую для нее нишу кухонного гарнитура, скорее всего, потребуется:
- дрель с набором сверл и фрез;
- отвертка или шуруповерт;
- изолента;
- стандартные соединительные клеммы для проводов;
- нож;
- вилка с куском кабеля необходимой длины, если духовой шкаф приобретен без них.
Если окажется, что к месту установки не подведена электрическая сеть, заканчивающаяся подходящей розеткой, придется позаботиться о способе ее прокладки и маскировки проложенной трассы.
Позаботьтесь о наличии розетки для подключения духового шкафа
Подготовка рабочего места
Обдумывая варианты, как встроить новый духовой шкаф, вы должны заблаговременно позаботиться о наличии ниши, с некоторым запасом превышающей размеры духовки. Способов для ее создания может быть несколько:
- предусмотреть соответствующее отделение при заказе кухонного гарнитура;
- приобрести отдельный модуль, выпускаемый специально под встраиваемые духовки;
- выделить подходящий отсек в уже имеющейся мебели;
- внести изменения в конструкцию существующего шкафа, самостоятельно оборудовав необходимую нишу.
О величине оставляемых зазоров речь шла ранее.
Важно! Отклонения зазоров в большую сторону не так критичны, как в меньшую
Установка
Перед установкой надо убедиться в возможности подключения кабеля с вилкой, протянутого от духовки к предназначенной для него розетки. Если соответствующее отверстие в задней или боковой стенке отсутствует, его надо аккуратно проделать самому с помощью дрели или электролобзика.
Устанавливается духовой шкаф в нишу в соответствии с требованиями прилагаемой к изделию инструкции. Он может стоять на регулируемых ножках или крепиться специальными шурупами к боковым стенкам выделенного для него отсека. В этом случае его лицевая панель с дверкой становятся составной частью интерьера
В процессе монтажа важно добиться горизонтального положения прибора и надежной фиксации
Подключение
Стадию подключения духового шкафа обычно совмещают с его установкой, поскольку после окончательного монтажа доступ к задней стенке прибора чаще всего оказывается невозможным. Существует два способа подключения электрооборудования к электрической сети:
- напрямую;
- через соединение вилка-розетка.
Маркировка кабелей электрической духовки
В первом случае рекомендуется пользоваться стандартными клеммами, рассчитанными на подходящую мощность. Второй вариант является более предпочтительным. Обычно духовые шкафы продаются с имеющимся силовым кабелем, оканчивающимся штатной вилкой. В противном случае придется изготовить его самостоятельно, подключившись к соответствующим гнездам внутри корпуса духовки.
В процессе подключения важно правильно закрепить заземляющий провод к предназначенным для этого клеммам на корпусе духового шкафа, в вилке, розетке и на входном щитке. Чтобы исключить вероятность ошибки, его в трехжильных кабелях окрашивают в желтый или зеленый цвет
Осторожно! Электрические соединения мощных бытовых приборов с применением скруток не допускаются
Осторожно! Электрические соединения мощных бытовых приборов с применением скруток не допускаются
Следует избегать прямого контакта алюминия и меди
Осторожно! Электрические соединения мощных бытовых приборов с применением скруток не допускаются. Следует избегать прямого контакта алюминия и меди
Профессионалы используют пайку или винтовые зажимы
Профессионалы используют пайку или винтовые зажимы.
Проверка работоспособности
Любой монтаж должен заканчиваться пусковыми испытаниями. Перед первым включением рекомендуется тщательно удалить остатки смазки с внутренних поверхностей духовой камеры, воспользовавшись чистой и чуть влажной ветошью. Пробный запуск происходит в течение 30 минут при температуре 250 оС без помещения в духовку пищи. Появление слабого запаха гари и небольшого дыма не является свидетельством неисправности. Скорее всего, это выгорает заводское масло.
После монтажа нужно обязательно запустить духовку
Желательно проверить оборудование на всех предусмотренных инструкцией режимах. При этом проверяется работа индикаторов и полезных функций. Если отклонений не замечено, можно приступать к эксплуатации.
Как работает саморегулирующийся кабель
Работа такого кабеля основана на нагреве специальной токопроводящей матрицы. Она состоит из полупроводника, который параллельно подключен в цепь между двумя медными токопроводящими жилами.
Полупроводниковая матрица саморегулирующегося кабеля может иметь оловянное или никелированное покрытие. Никелированные матрицы более долговечны
Обратите внимание на наличие оплетки на кабеле. Она делает кабель более крепким и устойчивым к механическим повреждениям. Кабель без такой оплетки относится к бюджетным вариантам
Кабель без такой оплетки относится к бюджетным вариантам.
Не менее важно и наличие внешней изоляции. Если речь идет о подборе кабеля для бытового использования, то можно сэкономить и взять вариант с изоляцией из полиолефина. Для промышленных условий лучше взять изоляцию из фторполимера, которая делает кабель более защищенным перед солнечными лучами и агрессивными средами
Для кабеля, который будет расположен внутри трубы, понадобится изоляция из фторопласта
Для промышленных условий лучше взять изоляцию из фторполимера, которая делает кабель более защищенным перед солнечными лучами и агрессивными средами. Для кабеля, который будет расположен внутри трубы, понадобится изоляция из фторопласта.
Отличается кабель и по температурному классу:
- низкотемпературный кабель может нагреваться до 65С, мощность не более 15 Вт/м, что не очень много. Это вариант только для очень небольших по диаметру труб;
- среднетемпературный кабель может разогреваться до 120С, обладает мощность от 10 до 33 Вт/м. хорошо подходит для обогрева кровли и защиты от промерзания труб среднего диаметра;
- высокотемпературный кабель нагревается до 190С, мощность от 15 до 95 Вт/м. это вариант для использования в промышленных условиях.
Выбор мощности зависит от диаметра трубы. Для труб диаметром до 25 мм подойдет кабель мощностью 10 Вт/м, при диаметре 25-40 мм – 16 Вт/м, для труб 40-60 мм – 24 Вт/м, для труб 60-80 мм – 30 Вт/м, для труб диаметром более 80 мм – 40 Вт/м и более.
Видео: Как подключить электроплиту?
Одна фаза
Такое подключение наиболее распространено в многоэтажных домах, однако применять его можно только в том случае, когда стыковка осуществляется трехжильным сечением кабеля для электроплиты с духовкой. Сделать это совсем не сложно и можно справиться с задачей самостоятельно. Для правильного соединения нужно использовать перемычки. Как правило, они есть в комплекте и зажаты болтами в клеммной коробке. Если они отсутствуют, то можно купить медный перемычки с шестимиллиметровым сечением.
Две фазы
Такая схема наиболее распространена в использовании для частных домов, но также подойдет и для использования в квартире. Стыковка осуществляется четырехжильным проводом и для этого 1 перемычка устанавливается на L1 и L2, другая на N4 и N5, L3 и винт для заземления остаются свободными.
Для подключения этой схемы нужно:
- желтую жилу поставить на фазу А, которая состоит из клемм L1 и L2 (их соединение осуществляется с помощью перемычки);
- жила в красной обмотке пойдет на клемму, которая расположена рядом (L3);
- синяя перемычка ставится на нулевые N4 и N5, стыковка которых также осуществляется перемычкой;
- желто-зеленая используется для заземления.
Три фазы
Как правило, такое подключение осуществляется именно в частных домах, а вот в квартирах почти не используется. На вид может показаться, что такое подключение — довольно сложное, однако выполнить его можно даже самостоятельно, не прибегая к помощи специалистов. Выполняется такое подключение кабелем из 4-ех или 5-ти жил. Применяется в таком случае лишь одна шина с целью соединения нулевых клемм, которые расположены рядом
Важно соблюдать определенный порядок подключения жил
Несмотря на то, что все вышеописанные работы по подключению электроплиты в квартире или частном доме можно выполнить самостоятельно, все же важно проконсультироваться со специалистами, чтобы не совершить серьезных ошибок и точно знать, как подключить электроплиту
Далее рассмотрим, как подключить электроплиту самостоятельно к трехфазной сети. Для распределения нагрузки в этом случае в электрощит прокладывается медный пятижильный провод. К розетке и вилке он присоединяется кабелем марки ПВС 5х2.5.
В самой плите снимается перемычка между L1, L2 и L3. На эти контакты и нужно будет подключить три разноименные фазы. В данном случае многое зависит от марки прибора. К примеру, вопроса о том, как подключить электроплиту Bosch правильно, у вас вообще, скорее всего, не возникнет. На этих приборах уже на заводе предусматривается собранная схема. Но только на 220 Вольт.
Фаза, как и в городских квартирах, подключается к контактам под номерами 1, 2, 3, объединенным перемычками. Для сети в 380 Вольт последние нужно убрать и зафиксировать на эти контакты фазу.
Ноль крепится к четвертому и пятому контактам, соединенным перемычкой, а земля – к шестой, последней клемме. Таким образом, вы теперь знаете, как подключить электроплиту «Веко» или любую другую импортную модель к трехфазной сети.
Где должна быть розетка под духовой шкаф и варочную панель
При грамотном подходе в разработке дизайн-проекта кухни расположение отдельностоящей плиты или дуэта «духовой шкаф + варочная поверхность» неразрывно связано с подводом вытяжки к вентиляционной шахте. Поэтому еще на стадии начала ремонта можно четко определить место размещения духовки. И, соответственно, предусмотреть розетки под ее подключение.
Однако тут не все однозначно. Располагать розетку строго за духовкой нельзя. При включенной в нее вилке образуется «мертвая» зона, которая не даст задвинуться духовому шкафу до нужной глубины.
Вариант расположения розетки ниже уровня духового шкафа также не очень удачен. Гораздо удобнее сначала отключить технику, а уже потом вынуть из кухонной тумбы. А не наоборот – при возникшей потребности в отключении от сети начинать выдвигать довольно тяжеловесный агрегат.
Самое оптимальное решение – вынести розетку ниже уровня столешницы в близлежащий шкаф-тумбу. Идеально, если в соседнем столе-тумбе около духового шкафа будут выдвижные ящики. Тогда в самой тумбе можно заднюю стенку не устанавливать вообще. Достаточно вынуть нужный ящик – и доступ к розетке открыт.
Также неплохое решение прикрутить накладную розетку к боковине шкафа с распашными створками. Мешать она внутреннему наполнению тумбы не будет, а пользоваться ею вполне удобно.
Правильное расположение вытяжки
Существует несколько вариантов того, как осущствить подключение вытяжки на кухне к электричеству. Есть способы, которые отличаются наибольшей функциональностью:
- Настенные, наиболее распространенные. Устанавливаются непосредственно над плитой.
- Встраиваемые внутрь кухонного гарнитура
- Подвесные, подвешиваемые между плитой и кухонным шкафом.
- Угловые, монтируемые в угол стены.
- Островные — редкий для домашней кухни вариант, при котором плита и духовка стоят посреди помещения.
После приобретения нужной вытяжки, нужно правильно ее установить и подключить к сети.
Монтаж следует проводить тогда, когда вся остальная техника и кухонный гарнитур уже установлены на свои места. Особенно это необходимо при встраиваемом виде прибора.
При установке вытяжки домовая система вентиляции нарушается, в связи с чем рекомендуется приобретать дополнительный короб с клапаном. Принцип его работы заключается в том, что при выключенной вытяжке он закрыт крышкой, а воздух выходит в вентиляцию самостоятельно. При включении клапан под напором воздуха перекрывает отверстие естественной вентиляции, что исключает явление обратной тяги.
Вне зависимости от того, какой вид расположения у вытяжки, она устанавливается не ниже 60ти см от поверхности плиты, а окончательная высота не должна создавать неудобства для пользователей.
Монтаж вытяжной системы может выполняться с помощью дюбелей. Если креплению на дюбеля мешают газовые трубы или другие коммуникации, можно выполнять монтаж на саморезы-шпильки. Их конструкция состоит из резьбовой части, которая вкручивается в стену, а с другого конца находится резьба под гайку, что позволяет устанавливать вытяжку на удобном от стены расстоянии.
Затем на горловине зонта вытяжки с помощью хомута фиксируется гофра, после чего производится подключение в розетку. Если вся конструкция работает правильно, то гофру можно подсоединять к вентиляции. Места соединения желательно качественно укрепить герметиками, это улучшит отвод воздуха. Следует помнить: чем меньше изгибов на гофре и общая ее длина, тем лучше будет тяга.
Фильтры нужно периодически промывать, а подшипники вентилятора смазывать. Прочищать гофру следует не менее 2 раз в год во избежание загрязнений, которые приведут к нарушениям вытяжной системы. При желании можно сделать отдельную вентиляционную шахту под вытяжку. Часто для этого делают отверстие в наружной стене, и система отводит воздух из помещения на улицу.
Так как вытяжка является оборудованием с относительно малой мощностью, для ее подключения не применяются такие требования, как к розетке для варочной панели и духового шкафа. Вариантов того, как подключить вытяжку на кухне к электричеству есть несколько, и можно выбрать между отдельной розеткой или подключением в общую линию. При размещении отдельной розетки располагать ее лучше там, где кабель и розетка не будут загрязняться.
Перед обустройством кухни очень желательно составить схему расположения всех бытовых приборов, кухонного гарнитура, водопровода и мебели.
План позволит точно определить расположение розеток на кухне для встраиваемой техники. Для того чтобы встроить приборы правильно требуются отдельные силовые линии для каждого устройства. Это позволит избежать проблем перенагрузки в сети, которые могут привести к печальным последствиям — преждевременному выходу из строя электроприборов, полному отказу их работы или даже возгоранию проводки в квартире.
Установка бытовой техники на кухне — процесс, который лучше доверить профессионалам, поскольку любые оплошности и неправильный расчёт электропроводки могут доставить много проблем для проживающих в квартире людей.
Originally posted 2018-08-29 06:35:28.
Виды и особенности духовых шкафов
Классификация духовых шкафов предельно проста. По типу используемой энергии они делятся на:
- газовые;
- электрические.
И те, и другие представляют собой достаточно объемную камеру, имеющую загрузочную дверку и оснащенный теплоизоляционными материалами корпус. Без этого были бы непомерно велики тепловые потери, возрос риск получения ожога и возгорания расположенных поблизости предметов.
В газовых приборах необходимый нагрев создается за счет горения метана или пропан-бутановой смеси на горелке, расположенной в нижней части камеры. Тепло при этом поднимается за счет возникающих конвективных потоков, но равномерного распределения температуры обычно достичь не удается. Хозяйке приходится долго подбирать температурный режим и оптимальное место установки блюда, чтобы оно запеклось, но не подгорело.
Электрические духовки оснащаются ТЭНами, которые располагаются с разных сторон. Это создает отличные условия для обработки пищи за счет теплоотдачи и инфракрасного излучения.
Для сведения! Встроенный вентилятор дополнительно создает циркуляцию газов, что приводит к равномерной термообработке продуктов.
Электрическая духовка с вентилятором
По месту установки различают:
- зависимые духовки, которые могут располагаться только под варочной поверхностью;
- независимые, способные нормально функционировать в любом отведенном для них месте.